ผลไม้ 5 สี ดีและมีประโยชน์
ผลไม้สีแดง/ชมพูอมม่วง
มีสารไลโคปีน (Lycopene) และบีทาเลน (Betalain) ช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดและทำให้หัวใจและหลอดเลือดแข็งแรง ได้แก่ แตงโม ตะขบ สตรอเบอร์รี่ ฝรั่งขี้นก มะละกอเนื้อแดง ชมพู่ ส้มโอ ทับทิม บีทรูทและแก้วมังกรสีม่วงแดง
ผลไม้สีน้ำเงิน/ม่วง
มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyannin) และกลุ่มโพลิพีนอล (Polyphenol) ช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดและการเกิดไขมันอุดตันในหลอดเลือด ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ความจำ ได้แก่ องุ่นแดง องุ่นม่วง ชมพู่มะเหมี่ยว ลูกหว้า ลูกไหน และลูกพรุน
ผลไม้สีเขียว
มีสารคอลโรฟิลล์ (chlorophyll) และยังมีสารลูทีน (Lutein) ป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดและลดการเสื่อมของจอประสาทตา ได้แก่ ฝรั่ง อะโวคาโด พุทรา น้อยหน่า แตงไทย องุ่นเขียว ชมพู่เขียว แอปเปิลเขียว และมะกอกน้ำ
ผลไม้สีขาว/สีน้ำตาล
มีสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ช่วยลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง ต้านการอักเสบ ลดการปวดข้อเข่า ได้แก่ มังคุด ฝรั่ง แอปเปิล แก้วมังกรเนื้อขาว และผลไม้อื่นๆ เช่น กล้วย พุทรา ลางสาด ลองกอง เงาะ ลิ้นจี่
ผลไม้สีเหลือง/สีส้ม
มีสารเบต้าแคโรทีน (Betacarotene)บำรุงสายตา ช่วยต้านการอักเสบและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่ มะม่วงสุก มะละกอสุก กล้วยแคนตาลูปสีเหลือง สับปะรด